
Responsable de bar
Emploi Hôtellerie - Camping
Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Poste du 23 mars au 6 novembre 2026 Au sein d'un camping, vous serez chargé(e) de : Organiser, suivre l'activité de l'équipe bar et contrôler l'exécution du travail Coordonner et répartir le travail, hiérarchiser les priorités, déléguer Réaliser les commandes et assurer le suivi des stocks produit, matériel et linge Analyser les performances du bar et proposer des améliorations pour optimiser le service Contribuer au développement du Chiffre d'affaire fixé par la direction Veiller au respect des process d'entretien et d'hygiène : maîtrise de normes HACCP





























